吃过早饭,我和儿子一起去早市,买了粽子叶、马莲和江米,我让儿子先回家把粽子叶、马莲、江米泡上,我去超市买蜜枣,等我把蜜枣买回来,儿子已经将这三样东西泡好,又过了半个小时,我看了看,粽子叶变软变绿了,又看看江米发胀了,于是我和儿子把所有的东西搬到客厅,准备包粽子 。
因为儿子从来没包过,我就一步一步地教他 。先将叶片卷成漏斗形,然后将米放入漏斗中,取几颗蜜枣放在江米上,再在蜜枣上放入一些江米,最后右手将粽子的口捏住,左手将上边的叶子盖 在粽子口上,左手拿好粽子,右手取马莲将粽子系紧,放入锅中 。儿子很聪明,一看就学会了,于是我们一起包起来 。时近中午,儿子说:“妈妈,该煮粽子了吧?”我说:“嗯,来,妈妈教你怎么煮 粽子 。”于是我们端着锅来到厨房,我告诉他:“水一定要没过粽子,这样才能保证粽子煮熟 。先用大火煮,等开锅后,捻成小火,再慢慢煮上半个小时 。”
12点半粽子出锅了,儿子品尝着自己劳动的果实,我问:“儿子,自己包的粽子香吗?好吃吗?”他一边吃一边点头说:“嗯,好吃!真香!”
明天就是端午节了,在这里祝所有的朋友端午节快乐!希望也能吃上香甜可口的粽子!
端午节包粽子作文450字10
今天,是农历五月初五端午节,也是纪念我国伟大的爱国主义诗人屈原的日子 。因为新冠肺炎的原因,所以我们全家就取消了端午踏青的行程安排 。不过包粽子这个传统的美食活动可是必不可少的 。
天刚蒙蒙亮,我的耳朵就觉得痒痒的 。“小懒虫!快起来,你不是要和妈妈一起包粽子吗,怎么还在睡觉?”我一听可以吃到美味的粽子,顿时就没了困意 。一骨碌从床上爬起来和妈妈学包粽子去了 。
妈妈拿出之前准备好的粽叶、糯米、还有甜甜的红枣 。开始包粽子了 。首先妈妈教我包粽子的步骤:他先拿出两张选好的粽叶,把它卷成圆锥形 。然后放了一些米,又放了一颗饱满的红枣,再放一些米包好,用线把包好的粽子缠紧,打结 。我心里暗想:原来包粽子就这么简单啊!然后妈妈非常细心地包了起来,一层又一层,一道又一道,还真是熟能生巧,一眨眼的功夫,一只胖乎乎粽子就包好了 。有棱有角的,显得有些挺拔有力 。妈妈真不愧是个包粽子的高手,不一会儿就包了好多个粽子了 。
在看看我包的如何呢?按照妈妈说的方法,我认真地操作着 。可是这粽子似乎看我是个孩子和我闹点儿小脾气,就是不听话,不是米放多了漏了,就是捆的太紧粽叶碎了 。唉!忙活半天,一个粽子都没包上 。真是看花容易绣花难啊!但我并不灰心,俗话说一回生,二回熟吗,妈妈也在一旁的耐心地教我,果然是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!我终于包好了第一个粽子 。虽然没有妈妈包的好看 。但是在我看来他就像捧在手心中的绿宝石,闪闪发亮,格外耀眼夺目 。
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