除了给“压岁钱” , 在春节中还有人人重视的团圆饭 。
团圆饭不同于平常的饭菜 , 除了菜品很丰富之外 , 还有象征意义 。例如:鱼象征着“年年有余” , 年糕象征着“步步高升” , 芋头和腐竹象征着“富裕” , 这些共同表达着人们对美好生活的美好祝愿 。吃团圆饭时 , 每一个亲人都要到场 , 缺一不可 。长辈们还要一一敬酒 , 晚辈们也应一一回敬 , 表示着长辈对晚辈的殷切期望以及晚辈对长辈的尊敬 。
我喜欢春节 , 因为它不仅让我知道了许许多多不同的风俗 , 更让远在四方的亲戚朋友都聚集了 , 让彼此间的血脉亲情更加浓厚了 。
家乡的春节习俗作文500字左右3
我的家乡过春节的风俗就是吃上一碗热乎乎的饺子 , 那可是一件既开心又幸福的事 。
饺子相传是东汉的医圣张仲景发明的 , 原名“娇耳” , 建安初年 , 张仲景出任长沙太守 , 不久瘟疫流行 , 他的官做不下去了 , 便毅然辞去了太守的官职 , 告老还乡决心为百姓治病 。
他在回家的路上遇上了许多百姓 , 发现他们耳朵都冻得雪白 , 他一到家就有许多登门求医者蜂拥而至 , 张仲景是心里老惦记着那些冻烂耳朵的乡亲们 , 于是他便搭起了医棚 , 盘上了一口大锅 , 专门舍药为穷人治病 , 他把羊肉 , 辣椒和一些祛寒的药材放在锅里 , 熬到火候时 , 再把羊肉和药材捞出来切碎 , 用面包皮包成耳朵的样子 , “娇耳”下锅煮熟 , 人们吃后顿时觉得两耳发热 , 从冬至起 , 张仲景天天舍药直到大年三十 。乡亲们的耳朵都被他治好了 , 欢欢喜喜地过了个好年 。
所以每到除夕的时候 , 妈妈总是要包饺子 , 她先把馅拌好 , 面和好 。我们便开工了 , 妈妈先给我示范包了几个 , 妈妈包得可熟练了 , 不一会儿像扇贝一样的小饺子就一个个立了起来 , 我看妈妈包得那么熟练 , 觉得包饺子非常简单 , 于是我便跃跃欲试 , 但是我一包就难了 , 不是馅少就是破了皮儿 , 要不就是包了个立不起来的“懒饺子” , 我又气又急 , 心想莫不是这饺子故意和我作对 , 不让我包好 , 妈妈似乎看出了我的心思 , 问我是不是觉得难了 , 要有耐心 , 我马上就领会了 , 馅不能太多 , 又不能太少……果然 , 这次包得比以前好看很多了 。
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