法国人认为元旦这一天的天气预示着新的一年的年景 。元旦清晨他们就上街看风向来占卜：刮南风，预兆风调雨顺，这一年会是平安而炎热;刮西风，有一个捕鱼和挤奶的丰收年;刮东风，水果将高产;刮北风，则是歉收年 。
德国
在德国，新年钟声响起前，很多人会爬到椅子上，待钟声传来，就跳下来跑到椅子背后，以示甩去灾祸 。在德国农村还流传着一种风俗——爬树比赛，据说爬得越高运气就越好，每年爬得最高的人会被誉为“新年英雄”，受到其他人的羡慕 。
德国人元旦还有穿新衣的习俗，他们认为新年换新衣，一切都如意;新年乱穿衣，全年不顺利 。
此外，他们还会在钱夹里放几片鱼鳞，因为鱼鳞和鱼子都是新年吉祥物，预示着财源滚滚;不少人还把马蹄铁钉在墙上，用来“驱妖辟邪”;这一天，面包和烘饼也被制成圆形、8字形、心形或者辫形，据说这些形状能抵御邪恶 。

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