年糕：又称粘粘糕，取年年高之意 。在南方用糯米制成，年糕北方则为黏黍 。年糕的历史悠久，汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称 。6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法，北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法 。元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行 。
椒柏酒：在东汉《四民月令》中已经出现 。椒是花椒，古人说椒是玉衡星之精，气味芬香，服之令人身轻耐老;柏是柏树叶，古人视为仙药，可免百病 。椒、柏可分别浸制酒，也可一起放入酒中饮用 。饮椒柏酒可去病长寿 。南朝庾信《正旦蒙赉酒》：“正旦辟恶酒，新年长命杯 。
桃汤：即取桃之叶、枝、茎三者煮沸而饮，古人以桃为五行之精，能厌伏邪气 。制百鬼，故饮之
胶牙饧：隋杜公瞻注释《荆楚岁时记》胶牙的含义是“使其牢固不动”胶牙饧实际上此俗寄托了长寿的美好愿望，因为牙齿坚固，能吃能喝，自然身体健康 。
猜你喜欢
- 2022元旦手抄报内容资料_元旦节日知识 元旦手抄报2022简单漂亮
- 赞颂2022元旦佳节的诗歌五首 赞颂2022元旦佳节的诗歌
- 2022年中国古代元旦的由来 2022年的元旦是什么
- 赞颂2022元旦经典诗歌五首 2020元旦诗歌大全
- 2022关于元旦节的别称 元旦节的别称是什么
- 2022元旦节来历故事 元旦节由来故事
- 2022一年级元旦诗歌朗诵稿 2021元旦诗歌朗诵一年级
- 元旦高速免费时间_2022元旦高速公路免费吗 2022年元旦高速免费
- 2022元旦的含义和传统食物 2022年元旦和春节
- 2022庆贺元旦的诗歌五首 歌颂2021年元旦的诗歌