5.了解上菜的次序
正式的全套西餐上菜顺序是：①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果，还有餐前酒和餐酒 。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼 。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人 。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合 。点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤 。
6.餐巾的使用
点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分 。最好不要把餐巾塞入领口 。
【西餐餐食礼仪知识 基本的西餐礼仪】
猜你喜欢
- 中餐礼仪基本常识 中餐礼仪基本常识口诀
- 关于西餐餐食礼仪知识 西餐礼仪常识
- 中餐餐具礼仪知识 中餐餐具和西餐餐具的使用礼仪
- 中餐就餐文化礼仪有哪些 大家了解到的中餐礼仪有哪些呢?
- 职场中的谈话礼仪有哪些 职场沟通与礼仪主要内容
- 中餐规范礼仪知识 中餐规范礼仪知识内容
- 西餐进餐基本礼仪 西餐进餐礼仪动画视频
- 西餐礼仪知识注意事项 西餐礼仪基本常识
- 职场中介绍礼仪要点及应用有哪些 工作中介绍礼仪
- 中餐礼仪常识大全 中餐餐桌礼仪常识