下元节习俗与民俗活动下元节什么风俗( 二 ) _知识经验

莆仙民间
每逢农历十月十五，莆仙民间许多人家会在房前空地上排案供食品，烧香贡银，并让小孩子用烧着的香枝均匀地插成一片小方块，叫“布田” 。这种习俗据说是祭“亡灵”，俗称“普孤”，就是普渡孤魂。
农历十月十五是中国民间传统节日——下元节，也叫“下元日” 。下元节的来历与道教有关。道家有天官、地官、水官等三官，说是天官赐福，地官赦罪，水官解厄。三官的诞生日分别为农历的正月十五、七月十五、十月十五，这三天被称为“上元节”“中元节”“下元节” 。下元节，就是水官解厄旸谷帝君解厄之辰。每逢下元节来临，水官下降凡间巡查人间善恶，为人们解除灾难。传说这一天，水官根据考察，录奏天廷，为人解厄。
“下元节”正值农村收获季节，莆仙民间一些人家做豆腐、再油炸，也用新谷磨糯米粉做薄饼，包素菜馅心，油炸成“影糕”、“葱饼”、或香润可口的油炸食品团子，然后当作供品在大门外“斋天” 。同时又焚“金银包”等祭拜祖先亡灵等活动，就是折红绿纸为仙衣，折锡箔为银锭，装入白纸糊的袋中，叩拜后焚化。
旧时俗谚云：“十月半，牵砻团子斋三官” 。以前道教徒在这一日还在家门外竖天杆，杆上挂黄旗，旗上写着“天地水府”、“风调雨顺”、“国泰民安”、“消灾降福”等字样。在民间下元节这一日，还有工匠祭炉神的习俗，炉神就是太上老君，这大概源于道教用炉炼丹。下元这一天，村民们在家中做糍粑并赠送亲友，蒸麻腐包子等，也是以前农村孩子最高兴的日子，可以吃到很多祭祀之后称为“福余”果品食品。
吃节令食品
“下元节”正值农村收获季节，莆仙民间一些人家再忙都要抽时间点做下元节的时令食物——麻腐包子。将麻籽碾细，用水搅拌成糊状，以箩过滤去皮，掺上黄米煎熬成稠糊状即成麻腐。以麻腐拌萝卜或洋芋、葫芦为馅，蒸成麻腐包子或饺子，油香细软，十分好吃。
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●下元节的讲究和禁忌
下元节禁忌
时间讲究
下元节在家中纪念祖先和逝去的亲人，需要注意的是一定要提前把家中打扫干净，然后沐浴之后穿着合适的服饰，准备祭祀物品。一般的祭祀物品除了鱼肉、水果等等，还要准备祭酒。最后在下元节的晚上，月出之后焚香、祭酒为好。
准备礼节
根据传统的民间风俗，下元节这一天还要祭下元水官，祈祷消解困厄。如果是家中进行祭下元水官的活动，除了准备好相关的祭品，而且要在在正厅下、几案旁等处悬挂提灯。这个过程中，在垫子上正坐即可，不必行拜礼等礼节。
祭祀注意

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