8、最后淋入水淀粉勾芡 ， 水可以加多一些 ， 这道菜汤汁多了才好吃 。 拌匀后就能关火出锅啦 ， 装盘开动吧！

【烹饪小贴士】：
1、炸日豆腐的时间可以稍微久一些 ， 把豆腐的外表炸的更酥脆 。
2、在炸的时候 ， 一定要轻点搅拌 ， 豆腐易碎 ， 稍不注意就碎在油锅中了 。
3、喜欢我就关注我吧！

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