罗宋汤能减肥吗 罗宋汤的制作方法( 二 )

【罗宋汤能减肥吗 罗宋汤的制作方法】5、另起一锅,烧热放入面粉,小火炒至微黄,倒入牛肉锅中搅拌,继续煮半小时 。6、将出锅前,加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成 。小贴士:1、这个菜适合周末煮,平时煮比较费时间,而且超级费锅,需要不停的洗,懒鬼一般不做这个 。2、牛肉不一定要炖,可以用高压锅,20分钟就好 。3、切丁切烦,可以买个蔬菜加工器,一按就好 。4、黄油不想用,可以换植物油,做完了,觉得就是一西式乱炖 。,5,洋葱加黄油一定要煸炒时间长一些,这样汤更香浓 。炒油面一定要掌握火候,不然要炒糊,放油面的作用是增加汤的浓稠度 。做法八材料:水2000cc、牛腱心500公克、猪大骨3大块、洋葱1个、胡萝卜1根、马铃薯2个、番茄3个、卷心菜4片、鲜味炒手1大匙、盐少许、番茄酱半杯、姜3片、酒2大匙做法:1、 水煮沸放入牛腱心、猪大骨、姜、酒,以大火煮沸 。用汤匙捞取浮在水面上的杂质和泡沫,改小火慢炖2小时 。2、 加入胡萝卜块、马铃薯块,将番茄的籽先去掉,以使口感较佳 。3、 另备一锅,用少许油炒洋葱,加入去皮去籽的番茄块和番茄酱,炒至洋葱、番茄变软,加入牛肉汤,煮至食材熟透,然后将卷心菜用手搏成大片状 。4、 加入盐、鲜味炒手,放入卷心菜煮至软即可 。做法九主料:牛腩、芹菜、洋葱、胡萝卜、西红柿、番茄酱辅料:白胡椒粉、香叶、鲜百里香、黄油、葱姜、盐1. 牛腩切成约3cm左右的块 。芹菜、胡萝卜、洋葱切小丁,西红柿切块备用 。2. 锅中加入清水,放入葱段、姜片和切好的牛肉焯水沥干备用 。锅中加入适量的油,放入西红柿翻炒2分钟 。3. 待西红柿炒软,放入番茄酱翻炒3分钟 。加入适量的清水,没过西红柿为宜,中火煮开后放入焯过水的牛肉 。4. 放入香叶和百里香 。盖上锅盖,中小火,保持小开锅焖煮40分钟 。5. 炒锅烧至5成热,放入黄油融化 。先加入洋葱炒香锅底,再加入胡萝卜和芹菜丁一同翻炒,炒至断生后盛出备用 。待牛肉煮至软烂后,放入炒好的蔬菜丁、加盐调味,继续焖煮10-15分钟即可享用 。做法十主料:牛腱子辅料:卷心菜、洋葱、芹菜、西红柿、胡萝卜、土豆调料:黑胡椒、香叶、低筋面粉、酱油、红酒、黄油、番茄酱、白糖、食盐罗宋汤做法1、洋葱、圆白菜洗净去皮,切块 。2、芹菜择洗,胡萝卜、马铃薯去皮,分别切丁 。3、番茄洗净,去皮切块,牛肉洗净切小块,入沸水锅中焯去血水 。4、炖锅中加足量水、半个洋葱、香叶、蒜瓣2-3个烧热,放入牛肉块大火煮沸 。5、转至小火慢炖1小时,将洋葱、香叶、蒜瓣取出 。6、锅置火上适量黄油化开,倒入番茄酱、番茄块加适量红酒炒到番茄块变软烂、番茄酱颜色深红 。7、将番茄倒入牛肉锅中,小火继续慢炖 。8、锅置火上少许黄油化开,将洋葱块煸炒出香味,调入牛肉锅中 。9、另起锅少许黄油化开,放入胡萝卜、马铃薯、芹菜丁、圆白菜煸炒至蔬菜脱水 。10、将炒好的蔬菜倒入牛肉锅中,加入盐、白糖,继续小火慢炖 。11、锅置火上适量黄油化开,加少许面粉炒出香味;离火倒入牛奶搅拌匀 。12、奶汁倒入牛肉锅中搅匀,小火煮开 。关火,研磨少许胡椒碎入锅即可 。营养功效杀菌促进消化 降血压降血脂防癌抗癌延缓衰老 补钙增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠平肝降压 镇静安神 防癌抗癌 养血补虚 缓解皮肤之疾减缓色斑延缓衰老 抗癌 可降脂降压 防止血栓的发生 健胃消食适宜人群高胆固醇患者忌食三高人群适宜有皮肤瘙痒、胃病的患者少吃癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙者适宜

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