更别说其他林林总总的酱汁、芝士 。
你可能会说 ， 真要是“选择困难” ， 那就“照着菜单”来嘛 ， 不难解决 。
那超低的低性价比 ， 就绝对是赛百味无法跨越的鸿沟了 。

没错 ， 心眼儿刚才是说过：

赛百味的成功是因为它“便宜” 。

但 ， 那是在遍地都是麦当劳、肯德基的国外 。
咱们呢 ， 除了洋快餐 ， 还有沙县小吃、兰州拉面……一碗热气腾腾的刀削面 ， 量大管饱 ， 还不会超过20块钱 。

再看赛百味 。
最小尺寸的三明治 ， 也得将近30元 ， 凉了吧唧的两口就吃完了 。
而要想吃饱 ， 就得花50多元升级到12寸以上 。
难怪网友们调侃：

赛百味的6寸和12寸 ， 完全是一步娘炮、两步扯蛋的真实写照 。

不仅如此 ， 你还可能会遇到“赛百味刺客”！
习惯了鸡蛋灌饼多加菜的我们 ， 本以为面包里的酱料、配料也能随意加 ， 结果在结账时直接傻了眼 。
看着手里大几十的面包和蔬菜 ， 不禁扪心自问：

小区门口5块钱一套的烧饼里脊 ， 不香吗？

最后 ， 又回到了赛百味引以为傲的——健康 。
可赛百味口中的“健康” ， 和国人眼中的“健康” ， 完全就是两件事！
从小被教育“多喝热水”的我们 ， 向来没有吃生食的习惯 。
更何况 ， “被称为“垃圾食品”的洋快餐” ， 总是和“三高”划等号 。
除了部分对卡路里摄入有要求的专业人士 ， 大部分人都很难为“赛百味的健康”买单 。

所以说 ， 带着“三板斧”入驻中国市场的赛百味 ， 就没有出路了吗？

实际上 ， 将赛百味引向失败的根源 ， 还另有玄机 。

中国人 ， 中国胃傲慢的洋快餐 ， 再专业也得崩很多国际品牌刚入驻中国市场时 ， 都有过教育中国消费者的倾向 。
其目的无非是要展示骨子里的那点小骄傲 。
然而 ， 就在麦当劳努力打造着“让全球各地的人 ， 都能品尝到一模一样的薯条汉堡”时 ， 肯德基则悄悄地拿出了“老北京鸡肉卷”、“豆腐脑”和“热干面”等本土化品类 。
也正是从此刻开始 ， 原本干不过麦当劳的肯德基 ， 逐步成了中国市场的大佬 。

再看今天的麦当劳 ， 早已不是当初“昂首看天”的洋快餐 。
不仅也推出了豆浆、油条 ， 甚至还上线了和大排档抢生意的“麦麦夜市” 。
这才逐渐在中国有了立足之地 。
而赛百味 ， 坚持做地道的三明治 ， 绝不向本土化妥协 ， 可以说是它最后的倔强 。

“我们是全球最大的三明治店 ， 我们的经验和优势都在于此 ， 而不在于做油条豆浆 。 ”

纵使被国人嘲笑、抵触、不接受 ， 赛百味仍一心一意只做三明治 。

“我们可以教你什么是三明治 ， 该怎么做、怎么吃 ， 慢慢就会习惯的 。 ”

于是 ， 直到现在 ， 赛百味还只卖“吃不饱（6寸）”和“吃不了（12寸）”两种规格 。
口味也是在2016年 ， 才推出了入乡随俗的第一款——川香麻辣鸡 。
更不用说线上外卖配送了 ， 上线速度堪比龟速 。
……
所以如今混成插草卖身 ， 也并不让人意外 。

更何况 ， 除了洋快餐 ， 中国餐饮也正在一步步地走向“正餐化、标准化” 。

猜你喜欢

• 韭菜|春天来了，给家人做个韭菜饼来吃，营养味美，特别解馋
• 韭菜|“闰月三不吃，一年全家旺”，进入闰二月，“3不吃”分别指啥？
• 韭菜|长期吃辣椒和从来不吃辣椒的人相比，谁的身体更好？早了解早好
• 橄榄菜|用1块猪肝加点韭菜，做道呛水猪肝，嫩滑爽口香气浓郁，好吃下饭
• 韭菜|韭菜不要总是炒，放点木耳和杏鲍菇一起凉拌吃，脆嫩爽口香气十足
• 面条|人人忽略的“极品野菜”，全身是宝，比荠菜韭菜还鲜，蒸包子真香
• 消化系统|3月韭菜荠菜靠边站，多吃“春天第一鲜”，囤上20斤，怎么吃都香
• 柳树|荠菜韭菜靠边站，它才是“春天第一鲜”，鲜嫩营养正当季，别错过
• 草莓|豆腐烧猪血时，放上韭菜，变得嫩滑入味，香气更加浓郁，特别好吃
• 面条|3月，荠菜韭菜靠边站，抓紧吃“春天第一鲜”，鲜嫩营养，别错过