4、奶锅内注入200毫升牛奶、150毫升椰浆、30克白砂糖 , 小火煮制糖融 , 拌入煮好的花生和芋头丁 , 小火煮制牛奶微沸即可 。
360常识网小贴士:
1、花生汤有加了椰浆和牛奶炖制的 , 也有不加椰浆和牛奶 , 只用去皮的花生和清水来熬制 。可以根据个人口味选用 。
2、想减肥的人不建议食用花生 , 因为花生的热量和脂肪含量都很高 , 吃二两炒花生仁 , 就吃进了581千卡的能量 , 相当于吃了五两半的馒头 。
花生汤的功效:花生具有降低胆固醇 , 延缓人体衰老等作用 , 牛奶也是很好的营养品 , 两者搭配真是一道健康的甜品 。
白菜花生米粥
花生含有维生素E和一定量的锌 , 能增强记忆 , 抗老化 , 延缓脑功能衰退 , 滋润皮肤 。体内经常补充锌 , 能够促进幼儿的生长发育 。
用料:
大米50克 , 花生50克 , 白菜100克 , 盐适量 。
做法:
1、大米淘洗干净后提前用水泡发一夜 。
2、泡好的大米放入煮锅里 , 加入约10倍的水煮沸后改小火熬粥 。
3、花生也提前用水泡发一夜 。
4、把泡好的花生放入蒜臼里捣碎 。
5、米粥快熬好时 , 放入捣碎花生煮十分钟 。
6、白菜洗净后切成细段 。
7、花生煮熟后把切好的白菜放入粥中煮三分钟 。
8、放入适量盐搅匀后即可关火食用 。
360常识网小贴士:
1、此粥有浓浓的花生清香味 , 口味宜清淡 , 不用放其它调味品 。
2、白菜中微量元素锌的含量不但在蔬菜中是屈指可数的 , 而且比肉和蛋类的含量还要高 。
【花生怎么做好吃?花生的做法大全】 白菜花生米粥的功效:花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用 , 有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病 。而白菜含有丰富的粗纤维 , 不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动 , 促进大便排泄 , 帮助消化 。
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