7、用盘子把炒好的醋溜白菜用盘子装好，即可食用 。
醋溜白菜做法二
【醋溜白菜的做法-醋溜白菜的介绍】 材料：白菜400克、胡萝卜200克、糖20克、醋10克、盐3克、淀粉10克 。
步骤：
1、把包菜和胡萝卜洗净，然后切成片状 。
2、取一只小碗，放入糖醋、盐、鸡粉和淀粉，调成汁备用 。
3、在锅内加清水，把白菜和胡萝卜片都焯烫一下，过凉、去掉水份 。
4、在炒锅内放少许油，油热之后，放入白菜片和胡萝卜片翻炒两分钟，至白菜和胡萝卜变软后，倒入碗汁炒均出锅即可 。
以上是醋溜白菜的两种做法，能用最平凡的原料、最简单的调料和最普通的手法做出美味的菜肴来才是美食的真谛 。

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