做法：
1、将猪骨、鸡骨分别洗净沥干；姜洗净后沥干切片 ， 备用 。
2、热一锅水 ， 待水沸腾后放入作法1的猪骨、鸡骨汆烫去杂质 ， 捞起以冷开水洗净备用 。
3、取一深锅 ， 于锅中加入8000㏄的水 ， 再放入作法2的材料与作法1的姜片以大火加热 。
4、待作法3沸腾后 ， 转小火熬煮约1个半小时后加入辣椒酱、蕃茄酱续拌煮至沸腾后 ， 滤除锅中材料取汤汁即可 。
以上就是关于汤底的做法有哪些的相关介绍 。相信大家看了上面的介绍之后 ， 对这三种汤底的做法都非常了解了 。从上面的介绍中 ， 我们可以看出 ， 这三种汤底的做法都是挺简单的 ， 因此 ， 对制作汤底感兴趣的朋友不妨参考下上面介绍的相关做法哦！都是很不错的呢！

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