产后吃这种素食材也能下奶！( 二 ) _下奶食谱

7、撒入1茶勺食盐，翻拌均匀即可~
2炒莴笋冬笋丝

材料：
莴笋1根，冬笋1只，植物油、盐、鸡精、生抽适量
做法：
1、莴笋去皮洗净切丝，冬笋去壳洗净切丝。
2、起油锅加热,放入冬笋丝煸透。
3、放莴笋丝煸炒。
4、放少许盐煸炒。
5、最后放少许鸡精和生抽炒匀即可。
3荠菜冬笋炒年糕

材料：
荠菜100克，冬笋2颗，年糕250克，姜末、植物油、盐、鸡精、生抽适量
做法：
1、冬笋用清水煮5分钟，然后放入洗净的荠菜烫一下，一起捞出，沥干水份。
2、焯好水的冬笋切成片，荠菜切末，待用；
3、烧一锅沸水，关火后，把年糕片放进去稍微焯烫一下，捞出，沥干水分；
4、热锅起油，放入姜末炒香。然后下冬笋翻炒，加一些之前留用的冬笋水提鲜；
5、把年糕铺到冬笋上，待汤汁收干，加入荠菜，稍稍翻炒。
6、加撒盐、鸡精和生抽，即可出锅。
4冬笋烧香菇

材料：
冬笋200克，干香菇8个，植物油、盐、酱油、淀粉、姜适量
做法：
1、干香菇提前洗净用温水泡发，备冬笋、姜片。
2、香菇片开，冬笋切块。
3、锅入水烧开，放入冬笋焯水，备用。
4、锅烧热，倒油，放姜片煸香，放酱油爆香。
5、倒入泡香菇的水，放盐烧开。
6、放香菇和冬笋，烧开中火炖10分钟。
7、汤汁变少后勾芡即可。
5冬笋炒豆干儿

材料：
冬笋1个，豆腐干3大块，香菇2朵，小胡萝卜1根，盐、鸡精、玉米油适量
做法：
1、豆干洗净切小块状，生姜切末。
2、将冬笋、胡萝卜、香菇都切成片状。
3、锅中加入适量清水，烧开，倒入蔬菜焯烫一下。
4、将豆干也焯烫一下，去除豆腥味儿。
5、炒锅中倒入适量玉米油，烧热，加入姜片爆香。

产后吃这种素食材也能下奶！( 二 )

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