做法：
1、将大牛骨洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净 。
2、红萝卜去皮切大件，番茄一切开4件，椰菜切大块，洋葱去衣切块 。
3、烧热锅，倒油，慢火炒香洋葱，注入适量水煮开，加入各种材料煮3小时，出锅时下盐调味即可 。

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