材料：黄瓜1根、腐竹2根、紫菜少许、鸡精小半勺、盐小半勺
做法：
1、腐竹提前用水泡开 ， 洗净 。
2、锅里加一点点油烧热后煸香姜片 ， 加入腐竹炒十几秒 ， 加水烧开 。
【如何补钙？家常菜合理搭配含钙丰富易吸收】 3、加点盐 ， 鸡精 ， 紫菜搅匀关火 ， 撒一点点胡椒粉就可以 。

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