推荐食谱：金蒜小油菜
用料：
油菜500克、鲜香菇1把、色拉油适量、鸡精适量、大蒜适量、蒸鱼豉油适量、水适量
做法：
1、大蒜香菇切末，蒸鱼豉油加水，加一点糖和鸡精调成一小碗汁 。
2、小锅放水，放点油和鸡精，烧滚后把小油菜烫熟 。
3、小油菜沥水，头朝外码盘备用 。
4、另起一小平底锅加油，烧热后放香菇和大蒜末，炸成金黄色的酥，马上关火 。
5、趁热淋上调好的豉油汁，浇在中间的叶子上就可以了 。

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