步骤1：温融化的黄油和奶油奶酪放入细砂糖搅打至融化，加入蛋黄继续搅打均匀，搅打至没有小颗粒，细滑最好 。
步骤2：倒入已经过筛的面粉，用刮刀拌匀 。
步骤3：揉成面团后用保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时 。
步骤4：拿出后，隔着保鲜膜将面团擀成稍厚的片，然后用模具压出喜欢的造型 。
步骤5：放入已经预热的烤箱中层，180度，10-12分钟，观察饼干颜色稍有变化即可 。

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