含有维生素C的食物对眼睛也有益 。维生素C是组成眼球水晶体的成分之一 。如果缺乏维生素C容易患水晶体浑浊的白内障病 。各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、橘子等含量最高 。
钙粉对眼睛也是有好处的，钙具有消除眼睛紧张的作用 。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富 。烧排骨汤、鱼、糖醋排骨等饮食可以增加钙的含量 。
维生素B1是视觉神经的营养来源之一，维生素B1不足，眼睛容易疲劳；维生素B2不足，容易引起角膜炎 。解决方案是可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、麦芽等食物 。
特别要向准妈妈推荐的是枸杞子，具有清肝明目的功效，对眼睛有益，枸杞子含有丰富的胡萝卜素，以及维生素A、B1、B2、C，钙、铁等，是眼睛的营养品 。
维生素E具有抗氧化作用，可抑制晶状体内的过氧化脂质反应，使末梢血管扩张，改善血液循环，对增强肌肉代谢作用和生殖机能均有良好影响，能促进病变组织的恢复 。对治疗某些眼病有一定辅助作用，但婴幼儿不宜服用维生素E，要通过膳食来补充 。豆油、花生油和香蕉中维生素E含量均较高，每100克花生油含维生素E 12毫克，是饮食中维生素E的主要来源 。
山桑子被称为眼睛的“保护神”，能够加速视紫质再生的能力，以促进视觉敏锐度 。山桑子中的花青素成分，能有效抑制破坏眼部细胞的酵素，除了山桑子之外，也可多吃其他富含花青素的食物如红、紫、紫红、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果，例如：红甜菜、红番茄、茄子、黑樱桃皮、巨峰黑葡萄、加州李、油桃 。最重要的是吃下深色的部分，不要把深色的部分去掉 。
多吃青菜水果对眼睛有保健作用 。尤其是绿色蔬菜，可以预防眼睛受到阳光紫外线的伤害，也能预防自由基对眼睛组织的伤害 。

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