普洱茶：超过10年 ， 口感营养均打折
“越陈越香 ， 越老越好”一直是普洱茶圈里口碑相传的评判标准 ， 但果真如此吗？普洱茶需要一定时间的存放来实现或提高普洱茶的品质 ， 但普洱茶“越陈越香”缺乏科学依据 。普洱茶存放的环境条件要求避光、通风 ， 相对湿度不宜超过80% 。高温、潮湿环境下储存 ， 会加速普洱茶的熟化 ， 造成普洱茶的霉变 ， 存放温度最好控制在20℃~30℃之间 。一般来说 ， 如果储存条件好 ， 放上10年左右即可 ， 超过则会影响口感 ， 营养价值也会大打折扣 。此外 ， 提醒爱喝红茶、绿茶的人也要尽量趁“鲜”喝 。同时 ， 还应尽量隔绝有异味的食物 ， 防止串味 。

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