1.抓住虾背，在水龙头下直接用小牙刷刷细小龙虾；抓住虾尾巴中间的一节，连同虾线一起抽出 。
2.准备好小碗，放入姜末，再加入生抽，香醋，胡椒粉和少许糖;搅拌均匀后静置十分钟，这样蘸料就准备好了 。
【怀孕期准妈妈可以吃小龙虾吗？】 3.先将锅中水烧开，再将洗净的虾放入锅上，大火蒸十分钟即可 。

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