这三款荤素搭配的汤羹，太适合孕妈夏天喝了！( 二 ) _夏季食谱

步骤2：将口蘑洗干净，切成片。
步骤3：将胡萝卜、黄瓜去皮，洗干净之后，切成丁状，葱洗干净，切成葱花。
步骤4：将高汤倒入小锅中，高汤煮开之后，放入胡萝卜、口蘑和豆腐一起煮。
步骤5：将食材煮熟后，放入黄瓜再煮2分钟。
步骤6：调入盐，出锅后撒上葱花即可盛入碗中。
鸡丝娃娃菜汤

鸡肉能提供丰富的蛋白质、富含磷脂、VE、VC等营养素，易于消化，有健脾胃，增强免疫力的作用。
娃娃菜含有丰富的纤维素及微量元素，有养胃生津、除烦解渴、清热解毒之效。菜叶部分又吸收了鸡汤的鲜味，配上白米饭会让孕妈咪胃口大开。

准备食材：娃娃菜200克、鸡肉30克、鸡汤800毫升。
步骤1：娃娃菜洗净后，整颗竖向切几刀，这样菜叶不会散开，沥干水分后，每一份称取200克左右。
步骤2：鸡肉煮熟撕成细丝。
步骤3：把娃娃菜直接放入滚开的鸡汤中焯水，焯水时间大约三分钟，这样焯水过的娃娃菜，既吸饱了鸡汤的鲜味，又保持了蔬菜的脆感，不至于过于软烂。
步骤4：在鸡汤里焯过水的娃娃菜，放入一个大碗中，再淋入纯鸡汤(用鸡骨架熬煮出来的) 。
步骤5：最后在表面放上煮熟的鸡丝即可。

这三款荤素搭配的汤羹，太适合孕妈夏天喝了！( 二 )

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