汤泡饭却破坏了这一套工作程序 。饭和水混在一起 ， 往往不等嚼烂 ， 就滑到胃里去了 。食物没有经过充分咀嚼 ， 唾液分泌得少 ， 与食物混合搅拌不均匀 ， 淀粉酶也被水冲淡了 ， 再加上味觉神经没有受到充分刺激 ， 胃没有收到信号 ， 分泌的胃液也少 ， 即使分泌出来的一点胃液也被水冲淡了 。这样一来 ， 消化系统的各道工序都乱了套 ， 天长日久 ， 就会引起胃病 。
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