药补不如食补冬令进补要遵医嘱( 二 ) _药补

乳、蛋类食品：如牛奶以及鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋等，其中，禽蛋里的蛋黄维生素Ａ含量比较丰富。
枸杞子：富含丰富的胡萝卜素，是补眼之佳品，冬令以泡茶饮用为宜。
推荐药膳一方：明目菜草决明6克，玄参6克，茶叶6克，泡或煎饮，每日一服，清肝明目，防治眼目昏糊。
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常见症状：疲劳不堪、工作效率降低、记忆力衰退
进补提示：鱼类其中鳕鱼、沙丁鱼、对大脑细胞特别是脑神经传导、发育有着重要作用。
牛奶、酸奶富含蛋白质、色氨酸，食用对人体补脑有益。
芝麻、核桃仁含维生素Ｂ族、Ｃ及氨基酸等，含脂量达40％以上。其中的不饱和亚油酸、卵磷脂、亚麻酸是人体大脑的结构材料。
麦类、小米、玉米含蛋白、脂肪、钙、铁、维生素Ｂ1，能预防神经衰弱，其植物纤维可促进大脑微循环畅通。水果桔、柚、柑、橙、柠檬等水果为碱性食物，经常食用有利于消除大脑的酸性代谢产物。
推荐药膳一方：增智益脑糕核桃仁30克，莲肉20克，黑芝麻、枸杞各10克，玉米、山药粉各200克，加红糖适量做糕，食用可益智健脑。
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常见症状：头晕眼花、心悸、失眠、健忘、手足发麻，大便干燥，以及月经期延期。
进补提示：羊肉羊肉性味甘温，益气补虚。营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分，且肉嫩味美。
推荐药膳一方：当归生姜羊肉汤当归30克，生姜60克，羊肉500克。将当归、生姜洗净切片，羊肉去除筋膜，置沸水锅内稍烫，捞出冷却后横切成长短适度条块，然后将羊肉与生姜、当归放入砂锅内加清水炖至羊肉熟烂，饮汤并食羊肉。此方补血调经，散寒止痛。

药补不如食补 冬令进补要遵医嘱( 二 )

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