红葡萄皮和葡萄籽里含有一种天然的抗癌物 质，可避免雌激素水平过高，刺激乳腺组织，使其发生恶变 。同时降低它们对雌激素的反应性，因而具有预防妇科肿瘤的作用 。
【吃鲜枣补充维C可缓解压力】 研究人员称，除了红苹果和红辣椒，洋葱、紫葡萄等也含有该植物化学成分，对妇科肿瘤有一定的抑制效果 。
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