秋季养生茶 秋季健脾祛湿少不了它(11)


《本草纲目拾遗》记载,“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒--括肠通泄”,具有消食的功能 。普洱茶味性温和,在适宜的浓度下,饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后,能形成保护膜附着于胃的表层,因此,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用 。
在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用 。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附于胃的表层,对胃产生保护的作用 。因此长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用 。普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能,因此长期饮用有助于通便,预防便秘 。
枸杞红枣生姜茶
红枣含有丰富的蛋白质和维生素,有养胃、护肝、解毒抗癌之效,而枸杞除了明目,亦有降血压降血糖的作用 。加入了生姜,也能发散风寒、预防感冒 。用这三样煮水喝,可以增强免疫力,改善肠胃不适、口干舌燥等不适症状 。
枸杞20颗、红枣6粒、生姜3片 。枸杞用温水泡发2-3分钟,红枣用刀从中间划一刀;将泡后的枸杞,红枣放入干净无油的锅中,加入800ml清水,开大火烧开;煮沸后,下入生姜片,转小火,盖上锅盖,焖煮5分钟即可 。
荞麦茶
《本草纲目》中记载,荞麦具有“实肠胃、益气力、续精神”的作用 。荞麦中含有大量的芦丁、纤维素、硒及维他命等营养物质,不仅适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等,还可防治肥胖,消化脂肪并保持心血管正常 。
荞麦1钱,黄芪5钱 。将荞麦、黄芪,放入600ml的热水冲泡,盖杯焖10分钟,滤渣取汁 。此方可改善身体虚弱、盗汗、腹胀食少,可促进脾胃运作、增加食欲 。
四君子茶
四君子茶含有人参皂甙、糖类、氨基酸及多种维生素等,对中枢神经、心血管及内分泌系统有良好的调节作用,能助消化、改善脾胃气虚症 。本方主治脾胃不健而引起的全身虚弱症候 。
党参10克、茯苓10克、白术10克、甘草10克 。所有材料放入锅中,加800cc的水加热滚沸后续煮5分钟即可关火,趁热饮用 。每天饮用不超过800cc 。
青皮绞股蓝止痛茶
绞股蓝茶具有健脾胃、瘦身胖、活化人体正常细胞,解委顿,有催眠、平静、抗紧急作用,治疗偏头疼,具有消炎、抗胃溃疡与肿疡的功能与作用 。
青皮10克,绞股蓝6克 。将青皮、绞股蓝分别拣杂、洗净,晒干或烘干,共研为粗末,装入滤纸袋中,封口挂线,放入杯中,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即可饮用 。频频饮用,一般可连续冲泡3~5次 。补脾益胃,解毒抗邪 。适用于气滞型胃痛病人 。
桂花茶
中医认为,桂花有很好的药用价值 。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效 。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效 。

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