茶叶最忌的是受潮 , 受潮后很容易霉变 。而且茶叶变质也与高温、光线及长期暴露于空气中有关 。另外 , 茶叶最容易吸收异味 , 不能与樟脑、香皂等气味较浓的东西置放一处 。总之 , 茶叶应置于干燥、密闭、不透光及无异味的容器中保管 , 并应放在环境温度较低的地方 。当然 , 以方便应用为原则 , 少量多次的购置 , 也是一种好措施 。
配药的选择与制备
茶叶中含有多种营养物质和有效成分 , 但就成年人而言 , 一般一天用茶量宜为6-15克 , 茶疗用量也一般不超过20克 。如是 , 总量小成分量也就更小了 。俗话说得好“一个篱笆三个桩 , 一个好汉三个帮” 。从临床实际来看 , 茶疗方多是茶叶配伍其他中草药而共同取得较好的疗效 。
那么如何选择配药呢?首先照选定的茶疗方单 , 将各种配药的重量按适当的倍数扩大 , 在医生的指导下到正规的医院药房或中药店购置 , 各品种分开包装 。定要仔细查看药材 , 若有霉变、虫蛀、腐败或混有明显砂石泥土等杂质者则不能用 。
选购后 , 制备配药则应将各种药材(易水溶都除外)用清水快速漂洗(一般2~3分钟) , 以除去灰尘等杂质 。再用刀、剪等工具把药材尽量加工小块、小段 。然后将药材日晒或用电烘箱等干燥 。有条件的最好用家用消毒柜或紫外线灯等 , 对直接用于冲泡的药材进行消毒处理 。
最后将药材按重量比例混和 , 再称出每一剂的量 , 用防潮纸包好 , 装入可防潮的盒、袋内备用 。到冲泡或煎煮应用时 , 再与茶叶整合成茶疗方 。
茶疗方药的选择
茶疗是一种传统的治疗方法 , 属于中医学的范畴 。因此 , 茶疗也应当遵循中医辩证施治的原则 。比如说“寒凉"性的病证 , 就应当选择“温热”性的茶疗方法调整它 , 否则就会雪上加霜;“温热”性的病证 , 就适宜选用“寒凉”性的茶疗方法平衡它 , 否则就如火上烧油 。
举例感冒而言 , 表现为恶寒、发热、无汗、头身痛、鼻塞流清涕的是风寒感冒 , 应选用温性的羌芎茶;表现为发热、恶风、头胀痛、鼻塞流黄涕、咽痛的是风热感冒 , 当选用凉性的银翘薄鼓茶 。若两者错位 , 则或雪上加霜 , 或火上浇油 , 病情反会加重 。因此 , 用者须要认真仔细阅读领会各个茶疗方中的功效 , 必要时应咨询有关医务人员 。
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