常见的保肝 ， 护肝食品有：
1.西红柿、柑橘、猕猴桃：富含VC ， 有补肝护肝之功 ， 可帮助肝脏解毒 。
2.葡萄：中医认为 ， 葡萄性平、味甘酸 ， 能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、可以收敛肝气 ， 另外葡萄干可以补充铁 ， 葡萄根煎水服用 ， 对黄疸型肝炎有一定辅助疗效 。
3.枸杞：“护肝汤”——枸杞粥 ， 选用枸杞30g ， 大米60g ， 肝炎患者服之 ， 有保肝、护肝、促使肝细胞再生的作用 ， 为滋补肝肾佳品 。
4.豆制品：富含蛋白质可修复受损肝脏 。
5.奶制品：主要补充蛋白质 ， 但以酸奶为佳 ， 因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出 ， 另外据说酸奶可促进干扰素生成 ， 提高机体免疫力 。
6.绿豆：增强肝脏解毒功能 。
7.王浆、蜂蜜：按1：5的比例调制 ， 可保肝护肝 ， 增强巨噬细胞的吞噬能力 ， 提高免疫力、干扰素生成量 。
8.菌类：如香菇 ， 含香菇多糖 ， 其中菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂 ， 常食用可提高抗病能力 。
9.苦瓜：生食性寒可以去火 ， 熟食养肝 ， 但不可多食 。
10.鸭子：鸭子性凉有滋阴功效 ， 而肝炎者一般阴虚内热 ， 如雪梨炖全鸭是其食疗佳方 。
此外还有李子 ， 梨、香蕉、大枣等 ， 专家经过研究证明了以上食品具有很好的护肝作用 ， 应多食 。
总之 ， 在日常生活中我们应注意饮食营养平衡 ， 勿过劳 ， 勿纵欲 ， 常复查 ， 防感染 ， 忌烟酒 ， 保持充足睡眠 ， 适当锻炼身体 ， 培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和品性 。
如何运动护肝
积极从事体育锻炼是护肝的又一有效方法 ， 因为运动既可削减超标体重 ， 防止肥胖 ， 消除过多脂肪对肝脏的危害 ， 又能促进气体交换 ， 加快血液循环 ， 保障肝脏能得到更多的氧气与养料 。
从护肝角度看 ， 一要选好运动场地 ， 以场地宽广、视野开阔、空气清新的地方为佳;二要选择好锻炼项目 ， 以锻炼体力和耐力为目标的全身性低强度动态运动为好 。
如慢跑、快速步行(每分钟大约110~120步)、骑自行车、上下楼梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳绳、游泳、打太极拳等 。每天1次 ， 每次持续20~30分钟 ， 以运动后疲劳感于10~20分钟内消失为宜 。

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