4、银耳鹿胶汤
银耳30克,鹿角胶10克 。银耳放砂锅内,加水适量,待木耳熟透后,加入鹿角胶,使之熔化、和匀,熬熟烂,加冰糖少许调味即成 。
5、核桃栗子羹
核桃仁50克,栗子50克,冰糖10克 。核桃去壳留仁,炒香;栗子去皮,炒香,切两瓣,放入铝锅内,加水300毫升,置武火烧沸,再用文火煮1小时 。冰糖打成悄,放入炒勺内,加水50毫升,置火上熬成糖汁,将糖汁放入核桃栗子羹内,搅匀即成 。
耳鸣吃什么好
城市噪音越来越严重,严重影响着人们的生活质量,也让出现耳鸣的几率越来越高 。耳鸣是指人们在没有任何外界刺激条件下所产生的异样声音感觉,常常是耳聋的先兆,因听觉机能的紊乱而引起 。
下面,为您推荐六大对耳鸣有预防效果的食物
一、补充含铁量丰富的食物:动物肝脏 。如:猪肝、羊肝;动物血,如猪血、羊血、鳖血以及瘦肉、蛋黄、菠菜等 。
二、补充含锌量丰富的食物:黑米、鱼类、牡蛎、瘦肉、粗制面粉、洋葱等 。
三、补充含镁丰富的食物:黑枣、核桃、芝麻、香蕉、海带、紫菜和杂粮等 。
四、补充含钙丰富的食物:鲜奶、乳制品、豆制品、排骨汤、鸡蛋、鱼汤、水果、新鲜蔬菜以及动物内脏和粗粮等 。
五、补充含b胡萝卜素和维生素a的食物:胡萝卜、绿叶蔬菜、白菜、南瓜、蛋黄、鱼肝油等 。
六、补益肝肾的食物:桂圆肉、枸杞、大枣、小黑豆、鳖肉、动物内脏、肾脏等 。
以上各类食品在应用时,可以随机组方,代餐或佐餐 。如黑米50g,芝麻30g,核桃仁30g,胡萝卜50g,桂圆肉15g,瘦肉50g,蛋黄10g共煎成粥,或加盐,或加糖调味而食之;又如菠菜50g,豆腐100g,海带30g,生菜50g,胡萝卜50g,排骨汤150g,作成汤菜以佐餐等 。
另外,在膳食调养时,还应注意忌饮浓茶,忌食或少食动物油,肥肉以及煎炸食品 。
小编在这里提醒大家,如果是短暂性忽来忽去的耳鸣,一般是生理现象,不必过分紧张,可听之任之 。如果是持续性耳鸣,尤其是伴有耳聋、眩晕、头痛等其他症状,则要提高警惕,尽早就医 。
饮食是耳鸣的治疗方法之一,耳鸣的患者饮食上可以注意以下几点,做好耳部保健:
1、吃含锌食物
有耳鸣症状的患者,特别是一些老年人非常容易耳鸣的,在众多的原因中,缺锌是导致耳鸣的其中一个原因 。因此平常应多吃含锌的食物,如鱼、鸡肝、猪肝、鸡蛋、牛肉、核桃、西红柿、白菜、橘子等 。
2、控制脂肪摄入
人体血液血脂高会使得血液粘稠,导致动脉硬化,内耳供血障碍时,听神经营养不足则会导致耳聋等耳朵病症 。
3、补充蛋白质、维生素
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