
孕妇补铁食谱推荐:
【胡萝卜牛腩饭】
材料:米饭100克、牛肉100克、胡萝卜50克、南瓜50克、高汤适量 。
制作方法:
1、胡萝卜洗净,切块;南瓜洗净,去皮,切块待用 。将牛肉洗净,切块,焯水 。
2、倒入高汤,加入牛肉,烧至牛肉八分熟时,下胡萝卜块和南瓜块,调味,至南瓜和胡萝卜酥烂即可 。
3、饭装盆打底,浇上炒好的牛肉即可 。
【补铁猪肝菜】
材料:猪肝100克,油菜250克,生姜、酱油、料酒、油、盐、鸡精适量 。
做法:
1、把猪肝洗净切片,放入生姜、酱油、料酒和少量的盐腌渍一会 。
2、把油菜洗净切成两段 。
3、把锅置旺火上,加油烧热,放入猪肝爆炒后捞起,再锅里放入少许的油,放入油菜炒至6成熟,加入猪肝一起爆炒,把剩余的酱油和料酒一起倒入,加适量的盐和鸡精调味即可 。
【菠菜鱼肉卷】
材料:菠菜、草鱼、冬笋、面包糠、盐、胡椒粉、泰式蒜蓉辣酱
制作方法
1、草鱼去骨片成鱼片放入冰箱冷冻20分钟;冬笋切丁备用;微冻后的草鱼片成薄片备用;菠菜焯水捞出后用盐、胡椒粉调味;
2、用鱼片将整根菠菜卷起,封口朝下放入蛋液中,捞出滚上面包糠;油五成热时放入鱼肉卷煎成两面金黄捞出沥油 。中间斜刀切断摆盘;
3、另起锅放入清水、蒜蓉辣酱、笋丁烧至汤汁浓稠淋在鱼肉卷上,撒白芝麻即可 。
【孕妇补铁的食物清单有哪些?第一个比菠菜高20倍!】 小编的话:孕期里的产检时间一定要记好,通常在怀孕三个之前,都会在医生的建议下建立入册,建册以后医生会制定专属的个人产检时间,准妈妈们最好按照上面的时间进行产检,不要小看孕期产检的事情,像四维彩超,糖尿病筛查,艾滋病筛查,血糖测试,胎心监护------这些比较重要的检查是不能被错过的,一定不要因为忙,或者不方便,或者省钱来做借口哦 。
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