科学吃夜宵饱肚不发胖八妙计( 二 ) _妙计

五、吃完夜宵想睡觉怎么办
不少人在睡觉前都喜欢吃夜宵，其实不仅仅是食物还没消化导致热量积聚，更重要的是会影响睡眠质量，这是引起肥胖的主要原因。一般来说，睡前2-3小时前进食为佳，但如果要吃夜宵的话，尽量选择一些易消化，或促进消化的食物吧，例如富含酵素的食物，也不怕会积聚了。
六、在外就餐怎么办
在餐馆进食比自己烹调出来的食物，热量与脂肪、糖质都要大得多，而且无法好好控制，这时就需要我们精明地选择食物了。吃火锅的时候多点些牛肉、猪肉等红肉类，尽量不要吃脂肪部分，蔬菜当然也要加倍。烤肉也是要选择内脏或红肉类，小炒中可以让厨师放点姜，吃粉面的时候尽量不要吃小麦制品，多吃些米粉一类用米来制成的食物。
七、晚上常喝酒怎么办
虽说酒精也是一种毒素，会积聚在体内，但因喝酒导致的肥胖案例也不多，关键在于与酒精一起进食的食物。一边喝酒一边吃些小吃，是缓解压力的好方法，可是在酒精的选择上也有讲究！尽量不喝冰冻过的酒，加热过的不会对新陈代谢带来不好的影响，烧酒、红酒等会更好哦！另外，配酒的小吃尽量吃些刺身、枝豆、沙拉、汤等食物吧！
八、想吃煎炸食物怎么办
在餐厅中吃的煎炸食物，所用到的油都是氧化过的，在体内不容易代谢，所以在吃煎炸食物的时候，别忘了先蘸一些柠檬汁来吃，或者配合酵素丰富的蔬菜，能促进油脂的代谢。
“饱肚又不肥”的美味夜宵
当今现代人由于工作强度比较大，往往会熬夜甚至通宵去完成某些工作或者任务，如果吃晚饭与睡觉时间相隔超过四小时，可以在10点至11点钟左右吃点夜宵，因为有至少一小时让食物消化，减少积聚脂肪的机会。营养专家推荐三款“饱肚又不肥”夜宵。
鱼片粥
鱼片粥用的多数是鲩鱼，属低脂鱼，而且含不饱和脂肪，低胆固醇，对心脏有益。喝粥水还可令人放松，有助入睡。
高纤麦片加脱脂奶
三汤匙麦皮加半杯脱脂奶便制作完成。记得选用无糖、无奶麦片，容易饱肚，牛奶可令脑部呈休息、放松状态，令人产生睡意。
皇帝蕉一只
一般人误以为吃香蕉易肥，其实一根香蕉所含热量并不高，比米饭少一半，而纤维更比饭多一至两倍。但吃一根香蕉就太多，建议吃一只皇帝蕉就好，且蕉内含有钾质，可以维持神经运输正常，令心跳正常，心境平和。

科学吃夜宵 饱肚不发胖八妙计( 二 )

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