误区:食品添加剂有害身体健康
实际:食品添加剂也有天然存在的成分 , 不能说所有食品添加剂都有害健康
在购买食物的时候 , 对于食品添加剂的存在比较介意的消费者其实并不少 。大多数人都认为食品添加剂是人工制成的物质 , 但实际上这是一种误解 。如维生素、氨基酸、柠檬酸等食品天然含有的成分也被包含于食品添加剂的范畴中 。做豆腐的时候用的卤水、做梅干时用的紫苏叶也都是食品添加剂的一种 。
在日本 , 可使用添加剂的量被严格限定在“国际机关认定无害量的1/100” , 因此日常摄入进身体的食品添加剂也严格遵照限定基准范围内 , 不能说所有的添加物都是有害的 。现在消费者的主流想法是“总之避开食物添加剂比较放心” , 可是为了生活的便利 , 正确对待食品添加剂也是极有必要的 。
误区:为了保持健康应该食用植物油
【错误的健康观念 你犯过多少】实际:会减少好胆固醇的摄入 , 造成身体酸化
通常人们都认为油是减肥人士的天地 , 如果摄入量过大确实会对身体健康造成损害 。一般情况下 , 脂质大部分分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两种 , 而不饱和脂肪酸又分为一价不饱和脂肪酸与多价不饱和脂肪酸 。
通常给予人们健康印象的植物油中所含有的多价不饱和脂肪酸 , 如果摄入过多 , 那么连同坏胆固醇一起 , 好胆固醇的摄入量也会下降 , 而多价不饱和脂肪酸易酸化 , 酸化之后容易使损伤细胞 , 使细胞衰老 , 从而导致生活习惯病 。
专家建议 , 在饮食的时候最好是将饱和脂肪酸、一价不饱和脂肪酸和多价不饱和脂肪酸按照3:3:4的比例进行摄取 , 这对身体是最好的 。因此不能特别偏好某一种油 , 而要鱼、肉、植物油三者进行平衡搭配 。
吃了这些药物别晒太阳
性反应分为光毒性反应和过敏反应 。光毒性反应是一种非免疫性反应 , 即每次服药后经日晒都可能出现 , 其特点是发病急、病程短、消退快 。过敏反应则是一种迟发性反应 , 一般只出现在过敏体质的人身上 , 其特点是反复发作 , 发病时间较长 。这种过敏反应有一定的潜伏期 , 因此过敏体质的人服了光敏性药物后 , 最好3-5天内都避开日光 。
致使光敏反应的主要药物有:胺碘酮、四环素类、磺胺类、氟喹诺酮类(左氧氟沙星、环丙沙星.氟罗沙星等)、非甾体抗炎药(双氯芬酸、布洛芬、罗非昔布等)、噻嗪类(双氢克尿噻)等 。
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