西蓝花拌虾皮 ， 直接将西蓝花洗净焯烫后盛出 ， 然后油锅中煸炒虾仁 ， 倒在西蓝花里 ， 简单用香油拌拌即可 ， 因为虾皮自带盐分 ， 所以不用再放食盐了 。 葱油面 ， 将小葱切段 ， 放入锅中炸干炸焦 ， 然后挑出葱段 ， 在葱油中放入适量生抽 ， 老抽和白糖 ， 搅拌均匀后即可 ， 将做好的葱油淋在煮熟的面条上 ， 再放入炸好的葱段 ， 简单拌拌就超级香 。

5、麻酱和鱼干——煮玉米红薯+水煮蛋+麻酱菠菜+小鱼干+橙子麻酱和小鱼干 ， 也是高钙高蛋白的代表食材 ， 麻酱的钙含量仅次于虾皮 ， 鱼干虽然小小一颗 ， 但营养在线 ， 口感味道都不错 。 搭配粗粮来吃正好 。

这一餐是最省时省力的一餐 ， 将玉米和红薯洗净后蒸熟即可 ， 菠菜洗净后焯烫变软 ， 然后淋上卸好的麻酱（麻酱加入清水和少许食盐搅拌至顺滑） ， 最后是小鱼干 ， 买现成的小鱼干 ， 用油煸炒一下即可 ， 吃起来又香又脆 。

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