身在病中不自知 “脑卒中”的8大误区( 五 )


建议:在痛风缓解期可以少量摄入含嘌呤较高的食物 。
误区五:荤菜含嘌呤高,痛风患者最好吃素食
荤菜是人体蛋白质的主要来源,荤菜摄入过少,会导致蛋白质营养不良和机体抵抗力下降 。纠正长期以来形成的嘌呤代谢紊乱,非几日素食所能改变 。临床观察发现,尿酸正常的痛风患者营养不良的发生率高于尿酸偏高的痛风患者,这可能就是“矫枉过正”的结果 。
建议:摄入蛋白质要符合三个原则:①均衡搭配原则,即动植物食物、多种食物搭配;②不过多原则,蛋白质摄入推荐量应占总能量的11%~15%;③不过少原则,即使痛风发作期也要保证每日最低蛋白质需要量的供给 。
误区六:一律禁食海产品
海产品包括动物性海产品和植物性海产品 。海产品是否适合痛风患者食用,主要决定于嘌呤含量 。如同样是动物性海产品的海蜇和海参,其嘌呤含量分别只有9.3毫克/100克和4.2毫克/100克,比青菜还要低 。所以,这些嘌呤含量低的海产品痛风患者完全可以吃 。还有,海藻属于较低嘌呤食物,且为优质碱性食物,痛风患者适当食用对改善心脑血管疾病也有好处 。
建议:海产品不应一律禁食,可选择食用嘌呤含量低的海产品 。
结语:高血压是中风的一大危险因素,所以大家要小心,一旦出现高血压的情况就要注意控制血压了,平时饮食还要注意清淡 。(文章原载于《中外健康文摘》《益寿宝典》,刊期:2012.06,2012.05,作者:刘玄重,宋导,刘景芳,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表360常识网赞同其观点和对其真实性负责 。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容) 。

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