怎样吃宵夜不增肥
宵夜吃色氨酸食物不易增肥
色氨酸在人体内代谢生成5—羟色胺 ， 它能够抑制中枢神经兴奋度 ， 产生一定的困倦感 。同时 ， 5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素 ， 褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用 。小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富 ， 晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意 ， 有利于提高进入脑内的色氨酸数量 。此外 ， 南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高 。

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