警惕 吃这7种食物小心你中毒( 二 )


6.河豚
河豚毒性很大,1克河豚毒素能使500人丧命 。在日本,河豚厨师必须训练有素,要经过一番考试后才能获得从业证书 。培训要经过两到三年 。为了通过考试,厨师们必须先经过笔试,然后展示他的削切水平 。最后一项考试包括厨师吃他切下的河豚 。只有30%的人能通过考试,这并不是说其他人因为吃下他们削切的河豚被毒死了,而是他们没有通过前两项考试 。河豚只有肉是可吃的,因为河豚肉中的毒性较小,河豚毒可能会让嘴上有刺麻感 。
7.大黄
大黄是一种不起眼的植物,它能被制成几种口味最佳的布丁,极容易在室内栽培 。
大黄还是一种神奇的植物——除了它叶子上的不明毒性之外,它们还有一种腐蚀酸 。把大黄叶子和水以及苏打混合一起它的腐蚀性甚至变得更强 。大黄的茎可食用,味道很棒,大黄的根可用于制作泻药和解毒药 。

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