想生男孩男人应该吃什么食物( 二 )


材料:黑木耳、猪肝、水淀粉、料酒、葱姜、味精、香油 。
做法:
①黑木耳泡发洗净撕朵 。
②猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下 。
③将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出 。
④锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成 。
5.菜心炒虾皮
材料:白菜心、虾皮、蒜蓉 。
做法:
①白菜心洗净切成段,虾皮3汤匙用水略冲洗 。
②炒锅上火,放油烧热,加入虾皮,适量蒜蓉,白菜心炒匀,炒至菜熟,不需调味即可上桌 。

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