5、食用用前浸泡清洗 。在食用水果之前要尽可能将水果清洗,通过表面清洗能有效减少农药残留 。可以选择水果专用洗涤剂或添加少量的食用碱浸泡,然后用清水冲洗数次 。
6、食用要削皮 。药残留主要集中在水果的表皮,由于很多农药不溶于水,简单浸泡还不能解决农残,食用之前尽可能要削皮以去除水果表皮中的农残 。
【四大水果女人最好不要吃】7、霉烂水果不要吃 。水果霉烂后会产生一些霉素如黄霉曲素危害人体的安全,食用时只将腐烂部分挖除还不够,因为霉素已扩散到没烂的部分,因此腐烂水果最好不要吃 。
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