奇妙的色彩心理学( 七 )


让房间看起来更宽敞的秘诀
正确使用前进色和后退色可以使房间看起来更加宽敞 。此时,要特别注意用色的明度,所有明度高的颜色都可以使房间显得很宽敞 。
较低的天花板给人压抑的感觉,但是只要涂上淡蓝色等明度高的冷色,就可以从感觉上拉高天花板 。对于比较狭窄的墙壁,可以使用明度高的后退色,使墙壁看起来比实际位置后退了,这样不就显得宽阔了吗?此外,对于比较深的过道,可以在过道尽头的墙面使用前进色,使这面墙产生凸出感,从而缩短过道的长度 。对于卫生间,可以统一使用白色或者米色,这样不仅使人感觉清洁、明快,还能使不大的卫生间看起来宽敞一些,减少压迫感 。
使人胃口大开的颜色、使人食欲减退的颜色
各种颜色中,有的看了就可以令人胃口大开、食欲大振,红色、橙色和黄色等颜色就有这样的效果 。总之,鲜艳的色彩都有增进食欲的效果 。水果的红色和橙色、蔬菜的绿色、红烧肉的红色、生鱼片的白色和黄色配以芥末的绿色、牛肉盖浇饭的黄白搭配等等让人看了就有垂涎欲滴的感觉 。
食欲与颜色的关系也是主观的,这与一个人以前的经验有很大的关系 。如果以前吃某一种颜色的食物时有过不愉快的经历,也许以后再看到这个颜色的食物时,就会感到反感 。以日本人为例,首先日本人食物的颜色比较广泛,从米饭和面条的白色到黑胡椒和海苔的黑色,真可谓多种多样、五颜六色 。因此,可以唤起日本人食欲的颜色也是多种多样的 。总的来说,可以唤起食欲的颜色,其前提条件是这种颜色可以让人联想到某种可口的食物,红色和橙色比较容易让人联想到美味的食物,因而是最具开胃效果的颜色,而紫色和黄绿色等则是最能抑制食欲的颜色 。
要想唤起食欲,食物的颜色固然重要,但餐厅的颜色与照明同样不可忽视 。我认为盛食物的器皿的颜色尤其重要 。
在日本,制作餐具器皿被当作一门艺术,一些匠人制作餐具器皿的技术和色彩感都非常出色 。盛食物的器皿以白色居多,这是因为白色可以更好地突出食物颜色的缘故 。食物中少有的蓝色也可以起到同样的作用,因此,在日本,蓝边的白盘子非常常见 。此外,黑色餐具器皿在日本料理中也得到了比较广泛的应用 。这是因为黑色可以和食物的颜色产生强烈的对比、从而更加突出食物颜色的缘故,而且日本料理的微妙味道可以在黑色的衬托下得到淋漓尽致的发挥 。
催人入眠的颜色、使人清醒的颜色
蓝色具有催眠的作用 。蓝色可以降低血压,消除紧张感,从而起到镇定的作用 。建议经常失眠以及睡眠质量不好的朋友多看看蓝色 。在卧室中增加蓝色可以促进睡眠,但是如果蓝色太多的话也不尽然 。夏天还好,可是到了冬天,一屋子的蓝色会让人感觉很冷 。此外,蓝色太多还能引起人的孤独感 。因此,建议卧室装修以淡蓝色为主,以搭配白色和米色为佳 。这样的色彩搭配可以自然而然地消除身体的紧张感,促使人迅速入睡 。

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