适合孕妇吃的补铁食物有哪些( 二 ) _补铁食谱

3、虾仁馄饨汤
虾仁中也富含铁，孕妇多吃一些海产品对于缓解贫血有一定的帮助，做虾仁馄饨汤，首先要准备好新鲜的虾仁50克，猪肉50克，然后适量的胡萝卜和葱末以及姜末，然后馄炖皮。
具体的做法是首先把虾仁、猪肉和葱末一起剁碎搅拌均匀，加入各种调味料调好馄饨馅，然后放入馄炖皮里，包混沌，之后把包好的馄饨放在开水锅里煮一下，锅内可以加上高汤入味。然后把馄饨煮熟之后关火，加入适当的调味料以及葱末和香菜，这样精致美味的虾仁浑沌就做成了。
4、肝片炒黄瓜片
【适合孕妇吃的补铁食物有哪些】 动物的肝脏是补血的圣品，这道肝片炒黄瓜既开胃又补血，做这道菜首先要准备好黄瓜100克，加上猪肝50克左右，另外少许的黑木耳和植物油，配料包括酱油、经验、白糖、淀粉、葱和姜、蒜等各种。具体的制作方法是首先清洗猪肝，要注意仔细清洗，注意卫生，清洗之后，切成薄片备用，然后在切好的薄片上加入适量的淀粉和精盐来浆一下，然后把黄瓜也切成花光片，木耳也洗干净之后切成小块，然后取锅放入适量的植物油，把油烧热后放入浆好的肝片，然后用筷子把肝片搅散，炒至八成熟的时候，然后把猪肝盛出来把油沥干净。然后在锅内重新放入油烧热，放入葱、姜、蒜末和黄瓜以及木耳，然后随意的翻炒几下，把沥干油后的猪肝放入锅内一起翻炒，再加入酱油和精盐、白糖等一道美味的肝片炒黄瓜片就做好了。
温馨提示：以上四款美食都有提高身体机能及免疫力的作用，怀孕的准妈妈们不妨在平时多吃一些。
需要注意的是，孕妇在整个妊娠期约需1000毫克铁(比非妊娠妇女增加15%—20%)，其中胎儿需铁400～500毫克，胎盘需铁60—100毫克，子宫需铁40—50毫克，母体血红蛋白增多需铁400—500毫克，分娩失血需铁100～200毫克。

适合孕妇吃的补铁食物有哪些( 二 )

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