秋季适合孕妈咪的营养菜谱( 二 )


主料:鹌鹑肉500克
辅料:菟丝子15克,川芎10克,艾叶30克
做法:
1.将菟丝子、川芎和艾叶洗净,加三碗清水煎至一碗后,用纱布滤出汁液,待用 。
2.将鹌鹑去毛及内脏,经开水烫一下,控干后放入碗中与汁液一起上笼蒸熟 。
小编健康提示:孕妇怀孕期间因为各种孕期反应会产生体虚的症状,鹌鹑是肉中人参,且不上火,适合孕妇和体虚人群进补!
1.补虚壮体,平日常食用可以增强体质,对女性子宫寒凉,久不受孕有一定疗效 。
2.鹌鹑:补五脏,益中气,清利湿热,营养丰富,味道鲜美,易于消化吸收,尤其适合孕产妇食用 。
食物相克:
川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦 。
糯米养胎粥
功效:气血双补食谱 孕妇菜谱
制作材料:
主料:糯米100克
辅料:黄芪30克,枣(干)10克
做法:
1. 将黄芪焙干,研细末 。
2. 将糯米、黄芪药末、红枣置瓦罐内,加清水,先用旺火煮沸,然后改用小火煨60分钟 。
小编健康提示:少食多餐,均衡摄入营养!
1. 益气养血,补元安胎 。
2. 适用于气血两虚、体质虚弱的先兆流产孕妇服用 。
食物相克--黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风 。
虾皮卷心菜馅饼
功效:孕妇菜谱 防癌抗癌食谱
制作材料:
主料:小麦面粉500克,圆白菜500克,虾皮30克
调料:花椒1克,盐3克,味精1克,大葱10克,姜5克,植物油30克
做法:
1. 面粉中水,经发酵揉成面皮;
2. 卷心菜剁成细末,加盐少许腌渍10分钟后,挤去水分;
3. 再加虾皮、花椒、盐、味精、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅;
4. 将面皮包入馅成馅饼;
5. 平底锅烧热,放入少量植物油,把捏好的馅饼放入锅内,用小火烙熟即成 。
小编健康提示:
此饼具有宽中、降心火、活血化瘀等功能,主食是必不可少的,孕妇怀孕期间胃口是增加的,要吃饱啊!
都是些营养又美味的菜谱,希望可以在这个难忘的秋天给准妈妈不一样的营养,帮助准妈妈顺利的度过孕期生活

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