茶艺师都未必说得清的茶叶知识，几张图让你秒懂( 二 ) _小知识

毛尖、铁观音这些名字是市面上商品的叫法，不知道的人确实分不清毛尖到底是绿茶还是黄茶，所以维他狗把这些叫法跟茶的类型一一对应了，老规矩，表格走一个：

维他狗建议你们直接把这张图片保存下来，以后买茶叶一定用得上。
毕竟，你们的小脑瓜已经装了那么多东西了，没必要再增加它的负担。
如何挑选一款合适的茶？
关于挑选，除开个人喜好的因素，更多的咱们还是应该从营养、功效上入手。
毕竟，茶有那么多保健功效不能浪费，而且万一喝错了还会伤害身体。
怕你们看文字会晕，维他狗这个表格狂魔又双叒总结了一张表格，方便你们记忆和保存：

不过，还有些人是根本就不适合喝茶，要是送礼，如果遇到以下这几类人，还是换一种礼品吧，不然好好的茶叶喝不了也是糟心。
1. 失眠人群

茶叶所含咖啡碱会刺激中枢神经，更加导致睡不着哦。
2. 胃溃疡病人
茶叶所含咖啡碱会促进胃酸分泌，增加胃酸浓度，反而加重胃溃疡病情。
3. 营养不良人群（尤其是缺铁性贫血人群）
茶叶所含茶碱和鞣酸，会影响人体对铁、蛋白质等营养物质的吸收。
4. 孕妇

茶叶所含咖啡碱会增加孕妇尿量、心跳次数、频次，加重其心、肾负荷量。
5. 缺钙/骨折患者
茶叶所含生物碱会抑制十二指肠对钙质的吸收，长期服用会导致缺钙、骨质疏松，骨折难以康复。
6. 发烧患者

茶叶所含生物碱会增高人体温度，使药物降温作用打折。
7. 习惯性便秘人群
茶叶所含茶多酚对肠胃黏膜有收敛作用，反而会加重便秘。
喝茶有哪些注意事项？
想必大家都搞清楚茶的基本知识了，不过还有几条喝茶的注意事项，想要告诉你们：
1.不要空腹喝茶

因为空腹饮茶，冲淡了胃液，降低了胃酸的功能，会妨碍消化，并影响蛋白质吸收，还容易引起胃黏膜炎症。
2.少喝浓茶

浓茶含咖啡因，茶碱多，刺激强，容易引起头痛，失眠。
茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，这样茶碱在人体内积聚过多，会引起神经功能失调。
而且由于茶叶中鞣酸的作用，会使肠黏膜分泌黏液功能下降，发生便秘。
所以，维他狗建议一般每天泡5~10克茶叶最多了，分2次泡为宜。

茶艺师都未必说得清的茶叶知识，几张图让你秒懂( 二 )

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