管住嘴巴预防癌症
预防胰腺癌的关键是改变不良生活习惯，尤其要调整膳食结构，如：不吃烧焦和烤煳的食品，尽量少吃高脂、高油、多盐的食物;日常饮食需注意以谷类、豆类、甘薯等粗粮作为膳食的主体，每天新鲜蔬菜和水果必不可少，在饮食中增加纤维类、胡萝卜素、维生素E和必要的矿物质;膳食要合理搭配，多食用易消化的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋和鱼;要采用合理的烹调方法，如煮、炖、熬、蒸、溜、氽等，不要用油煎、炸、爆炒等方法 。另外，要减少应酬，不能过度饮酒，严格控制肉类等动物性食物和油脂的摄入，并坚持参加适当的体力活动，避免超重和肥胖 。

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