7、防辐射作用：
由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分，所以橄榄油还有防辐射的功能，因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品 。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品 。
8、制作婴儿食品：
根据其成分和可消化性，橄榄油是最适合婴儿食用的油类 。能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育，是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂，对于产后和哺乳期是很好的滋补品 。
9、抗衰老：
橄榄油众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合 。还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生 。实验表明，橄榄油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基，恢复人体脏腑器官的健康状态，能防止脑衰老，并能延年益寿 。
10、预防心脑血管疾病：
以上就是对橄榄油详细介绍，那经期能吃橄榄油吗？女性在经期的时候是可以放心选择橄榄油的，它对女性身体各方面，都是有着很好的帮助，不过在吃橄榄油的时候，要适量的进行，不宜吃的太多，否则也会引发女性身体负担的 。