节后上班心难收 5招调节春节综合症( 二 ) _综合症

中国节日食品常常是鸡鸭鱼肉、山珍海味唱主角，烹饪方式也是以煎炒、油炸为主。几顿大餐下来，脂肪摄入量增加，胃肠负担重。而煎炸食物容易引起脾胃热滞，导致腹胀和便秘。专家提醒，油腻的食物在肠道中不易消化，容易产生饱腹感，喝开水可以促进胃肠蠕动，加速新陈代谢，但是注意不要饭后立刻喝大量的水，应该饭后一小时后少量多次饮水。同时注意不要喝冷水刺激肠胃，以免引起肠胃不适。
另外，大餐之后饮茶也利于健康。茶叶中含有儿茶素类和多种微量元素，能够分解脂肪，消食化积。经常喝茶的人，可以防止胆固醇累积，降压清火。
还应注意多吃蔬果和谷类。水果和蔬菜富含多种维生素和膳食纤维，能够平衡肠胃。主食要以谷类粗粮为主，可以用五谷杂粮做粥，这些汤汤水水具有“清火”作用，让不堪重负的肠胃得到调理。
荷叶冬瓜饮
冬瓜不仅味美价廉，还是减肥的圣品。中医指出，冬瓜养胃生津，清胃降火，能降低食量，有助于减肥。可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝，或将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤，可去脂美容，亦是极佳的消暑饮料。
咖喱蔬菜汤
咖喱能促进新陈代谢，是很好的减重食品，但需使用印度咖喱粉，不要用咖喱汤块，因为汤块的油脂量高。以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤，加些番茄及喜欢的蔬果如青椒、茄子等，风味独特。
银耳竹笋汤
材料：银耳25克、竹笋300克，鸡蛋、精盐适量。
做法：首先将银耳用水泡发去蒂，竹笋用水清洗干净，鸡蛋打入碗中搅成糊;在锅中放水煮沸后，倒入鸡蛋糊，加入银耳、竹笋，用慢火烧5分钟，加盐调味即可。
特点：银耳能润肺养颜，有明显的抗血栓作用;竹笋能去湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物。
蟹肉烧南瓜
材料：干蟹肉45克、净南瓜200克，白糖、黄酒、姜、葱、湿芡粉各适量。
做法：将蟹肉放入碗内，加少许汤，放上葱、姜片，入锅蒸20分钟左右;把南瓜切3分厚的片，用沸水烫一下后捞出，起油锅，煸出香味后，加入蒸好的蟹肉，倒上蒸蟹时碗里的汤，加精盐、白糖、黄酒调好味。冬瓜入锅内，煮4～5分钟，勾芡，即可食用。
特点：南瓜与蟹肉同用，具减肥健美之效，适用于肾脏病、心脏病、糖尿病(内分泌科)和肥胖症(内分泌科)等患者食用
结语：节后我们应该投入到正常的工作和生活中去，但在此前可千万别忽略你那颗柔弱的小心脏，注意调整好心理对工作也是大有帮助的哦~

节后上班心难收 5招调节春节综合症( 二 )

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