教你一种“低碳活法”( 二 )


除此之外,张大爷说,烧煮前先擦干锅外的水滴,能够煮的食物尽量不用蒸的方法烹饪,不易煮烂的食品用高压锅或无油烟不锈钢锅烧煮,加热熟食用微波炉,也有助于节省燃气 。
张大爷的邻居高大爷在节电方面也不甘落后 。在高大爷家,所有的电灯均为节能灯,卫生间的灯光尤其昏暗 。高大爷说:“我们在卫生间的时间并不多,也不需要多亮的光线 。”高大爷告诉采访人员,冰箱内放过多或过少的食物都费电,“食物量占容积的80%是最省电的 。”平日里,他都会将家中不需要使用的电器拔掉插头,“只要不使用就将插头拔掉,这样既安全又省电 。”高大爷的老伴说,使用洗衣机时在同样长的洗涤时间里,弱档工作时,电动机启动次数较多,也就是说,使用强档其实比弱档省电,而且还可以延长洗衣机的寿命 。
家庭测血压为何测不准
不少高血压患者的家里都购置了血压计,方便自行检查血压 。但是常常有这种情况:患者自测的血压数值与医务人员所测的不一致,有时,甚至还相差很远 。这是为什么呢?
原因有以下四点:
一、受检者上臂与心脏没放在同一水平线上 。一般测血压要采取坐位,双脚平放地面,背靠椅背,上臂裸露,桌椅高矮要适宜,使上臂中点处于与心脏水平的位置 。如果上臂位置过高,测得的血压值就会偏低;如果上臂的位置过低,测得的血压值就会偏高 。
二、测血压时水银柱打得太低 。比如只打到170~180毫米水银柱,这时虽然听诊器内无声了,但这有可能是心律不齐患者两次心跳之间出现较长的间歇 。
三、放气的速度不恰当 。一般来说,放气的速度以水银柱每秒下降2~3毫米为适宜 。放气太快容易使测试者反应不及,产生误差 。放气太慢则使前臂积聚淤血,造成舒张压读数增高 。
四、测一次所得的结论,可能不准确 。测量血压应反复数次,取其稳定值为实际血压 。测第一次时,数值通常偏高,而第二、第三次一般较稳定 。应在放气后休息30秒,再测一遍 。两次读数的平均值即为测得的血压值 。
郊区好生活可能是“健康杀手”
过去50年里,开发商在远离市中心的地方兴建住宅和商场,称这是一种进步 。但现在,公共健康专家指出,这种大都市的扩张对生活在那里的人产生的负面影响严重得多 。在一个出行都只能靠汽车的环境下,肥胖症、健康低下、社会孤立感、压力和抑郁等心理问题层出不穷 。
【教你一种“低碳活法”】因此,这些专家说,我们建立的这个环境已经成为21世纪死亡和残疾的主要原因 。不管是年龄大的还是年轻的,体育活动已经从人们生活里消失,很多社区实际上已经成为食物沙漠——偏远的地区由于远离大型百货公司、超市和购物中心,很难以合理的价格买到新鲜的食物,由此得名 。便利店里充斥着罐头食品和瓶装饮料

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