七戒
白石老人一生恪守保养身体的“七戒” 。
一戒饮酒白石老人认为饮酒有害健康 ， 除有时饮少量葡萄酒外 ， 平时从不饮酒 。
二戒空度“人生不学 ， 苦混一天 。”白石老人每天绘画不止 ， 不让时光虚度 。他逝世前一年仍作画600余幅 。
三戒吸烟白石老人不吸烟 ， 家中亦不备烟 。
四戒懒惰白石老人坚持自己料理生活 ， 如补衣、洗碗、扫地等活 ， 都亲自去做 。
五戒狂喜他的画经常获大奖或被选人国际画展 ， 他隐乐于心 ， 平静坦然对待 ， 毫无狂喜之态 。
六戒空思白石老人认为空思空想无益健康 ， 还会陷入杂乱无章的忆旧中 ， 不能自制 。
七戒悲愤白石老人泰然处世 ， 始终保持平静乐观的人生态度 ， 既不大喜过望 ， 也不大悲大泣 。
中医病因学认为 ， 七情是人体对客观事物的不同反映 ， 在正常的活动范围内 ， 一般不会使人致病 ， 只有突然强烈或长期持久的情志刺激 ， 超过人体正常生理活动范围 ， 使人体气机紊乱 ， 阴阳气血失调 ， 才会导致疾病的发生 。七情致病直接影响有关脏腑而发病 。白石老人能注重情志调养 ， 则脏腑气机升降调和 ， 乃“阴平阳秘 ， 精神乃治” 。
八不
白石老人到晚年又总结了“八不”养生术 。
一不贪色若老年人长期纵欲 ， 不仅会加快身体衰竭 ， 还会导致突发性疾病 。
二不贪肉若老年人的膳食中脂肪过多 ， 易患高胆固醇症和高脂血症 ， 不利于心脑血管疾病的防治 。
三不贪精若老年人长期吃精细的米面 ， 摄入的纤维素减少 ， 会减弱肠蠕动 ， 易便秘 。
四不贪咸若老年人摄入的钠盐过多 ， 容易引起高血压、中风、心脏病和肾脏衰竭 。
五不贪甜若老年人过多吃甜食 ， 会引发肥胖症、糖尿病等 ， 不利于身心健康 。
六不贪饱若老年人饮食长期贪多求饱 ， 既增加肠胃的消化吸收负担 ， 又会诱发或加重心脑血管疾病 ， 发生猝死 。
七不贪热若老年人饮食温度过热 ， 易损害口腔、食管和胃 ， 消化道长期受烫热刺激 ， 易患胃癌、食道癌 。
八不贪凉若老年人长期贪吃冷食、冰冻食品刺激消化道 ， 容易引发胃炎、腹泻和痢疾等消化道疾病 ， 有利于长寿 。

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