原料：猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量，盐少许
【排毒养生有讲究 不同年龄不同方法】做法：
1.猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫;
2.砂锅 中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时;
3.撒少许盐调味，出锅即可 。

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