太阳糕是由大米和绵白糖混合制成的方形小点心 , 在北京地区已消失约百年 。采访人员在稻香村门店看到 , 新上市的太阳糕上面印着红色的“太阳” , 具有浓厚的民俗气息 。食俗专家称 , 春分节气气候温和 , 阳光明媚 , 应适当进食糯米、红枣等来调节身体机能的平衡 。“太阳糕”以糯米制皮 , 内包枣泥馅 , 馅中还加入了白瓜仁及秘制桂花 , 既有五谷丰登的寓意 , 又满足了人们食疗的要求 。
祭日
周代 , 春分有祭日仪式 。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》:“春分祭日 , 秋分祭月 , 乃国之大典 , 士民不得擅祀 。”古代帝王的祭日场所大多设在京郊 , 元朝时建有日坛 , 此后明、清两代皇帝在春分这一天在日坛祭祀大明神(太阳) 。朝日定在春分的卯刻 , 每逢甲、丙、戊、庚、壬年份 , 皇帝亲自祭祀 , 其余的年岁由官员代祭 。
吃春菜
旧时民间有“春分吃春菜”的习俗 , 春菜是一种野苋菜 , 也称为春碧蒿 。逢春分那天 , 全村人都去采摘春菜 , 采回的春菜一般家里与鱼片滚汤 , 叫“春汤” 。还有俗语“春汤灌脏 , 洗涤肝肠 。阖家老少 , 平安健康 。”一年之春 , 人们祈求的还是家宅安宁 , 身体健康 。
【春分是什么意思 春分要阴阳平衡穿衣有讲究】犒劳耕牛
江南地区则流行犒劳耕牛、祭祀百鸟的习俗 。春分已至 , 耕牛即开始一年的劳作 , 以糯米团喂耕牛表示犒赏;祭祀百鸟 , 一则感谢它们提醒农时 , 二是希望鸟类不要啄食五谷 , 祈祷丰年之意 。
春分养生 阴阳平衡穿衣要下厚上薄
今天是春分节气 , 专家介绍 , 暖暖的春分 , 养生更要注重阴阳平衡 , 比如早上早些起床 , 穿衣下厚上薄 , 饮食少酸多甘 。由于今年比往年更早入春 , 此时抗病的重点 , 应比往年更早一些预防过敏性疾病 。
想要阴阳平衡 这样“衣食住情”
穿衣服 , 下要厚
下厚上薄 , 脚部保暖”是这个节气衣着方面的“八字诀” 。即便天气较热 , 适当的“春捂”还是要的 。
晨早起 , 可六点
一到春分 , 比之前更早一些起床 , 有助于体内的阳气升发、阴气沉降 , 早上六点是个不错的起床时间 。
吃东西 , 多甘味
按中医五行理论 , 肝属木 , 同时肝主春 , 而脾属土 。中医理论还讲究五味入五脏 , 其中酸味入肝 , 甘味则入脾 , 所以春分时节更应少吃酸味食品 , 多吃甘味食物 , 如大枣、蜂蜜等 。想要既舒肝又养脾 , 菊花银耳粥是不错的选择 。做这款养生粥要菊花20克 , 银耳20克 , 粳米100克 。将菊花洗净、银耳泡发去蒂 , 粳米提前浸泡1小时 。准备好后 , 将粳米熬粥 , 当粥稠了之后加菊花与银耳 , 快熟时加白糖调味 。
猜你喜欢
- 低血压的标准是什么
- 麦饭石是什么
- 农村征收土地标准是什么
- 牛鞭是什么
- 容易上火是什么原因
- 暖宝宝是什么 它的发热原理又是什么呢?
- 早期肝硬化能治么
- 美容是什么 什么样的美容适合自己呢?
- 丁香油是什么
- 穿内衣乳房痛是什么原因导致的
