10、在减肥上能量控制胜过控制代谢率
大多数的节食者习惯于跟踪记录她们吃了什么 ， 吃了多少 ， 这很好 ， 没什么纠结 ， 也能做得很好 。你吃了什么并不直接反映你代谢的速率 。而摄入的总能量和你的体育活动总量 ， 这些才会加快的减肥速度 。
为了帮助你加快减肥速度 ， 选择高蛋白的事物（瘦肉、鱼肉、大豆） ， 纤维（选择粗粮 ， 不要选择精制的粮食）以及低脂牛奶 。根据你的减肥步骤和你一天吃的能量总量 。每减少1磅 ， 你需要减少你的能量摄入3500卡 ， 这是1磅脂肪所含能量总量 。（每天从你的饮食中减少500卡 ， 持续7天 ， 就等同于1周减掉1磅的体重 。）
为了计算出最适合你的方案 ， 你试试计算你的基础代谢率（BMR） ， 根据Harris Benedict 公式来确定你自己的能量需求 。你对你的身体越了解 ， 你就能将它控制得越好 。
pS：消耗：看要数量
1个150磅的人小睡1小时 ， 可以消耗掉60卡的热量 。坐着看1小时电视也可以消耗60卡热量 。但是步行1小时 ， 却可以和250卡的热量说拜拜 。

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