【骨科】
一天吃2份以上的奶制品并不补钙 。因为人类并不适合消化牛奶 ， 全球75%的人的胃中缺乏消化牛奶中的乳糖的霉 。只有生活在欧中、中亚等地的人 ， 由于可以经济而安全地饲养奶牛 ， 把牛奶作为重要的营养来源 ， 久而久之获得了消化牛奶中乳糖的能力 ， 并遗传给后代 。而我们由于缺乏消牛奶的能力 。大量饮用牛奶容易患上关节炎、过敏、哮喘和各种胃病 。如果真的喜欢喝牛奶 ， 每天喝一一杯就够了 ， 想补钙可以多吃沙丁鱼 ， 杏仁和虾 。
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